Restaurant d'application du Lycée Kyoto
Menu Concerto
Mise en bouche :
Velouté de topinambours, bonbon de foie gras en gelée de pain d'épices
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Aiguilettes de canard farcies aux morilles, jus corsé
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Feuilleté de ris de veau aux pleurotes
Cromesquis de pommes de terre aux herbes autour des légumes oubliés
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Plateau de fromages
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Chariot de Noël
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Mignardises
25€ hors boisson et café
Ne s'inscrire que si vous êtes sûrs de venir.