Archéologie des produits laitiers : Conférence de Dominique Frère, professeur d’archéologie et d’Histoire ancienne, université Bretagne Sud.
Un colloque de 2 jours et une expo à Mendès-France sur Le lait et le fromage dans la Protohistoire, à l’Antiquité et au Moyen Âge.
Les produits laitiers et fromagers sont des incontournables de notre culture et notre gastronomie poitevines. Une occasion d'en savoir plus sur ces produits dans le quotidien de nos ancêtres.
Conférence gratuite - Pass sanitaire
Réservation obligatoire https://emf.fr/billetterie/